תוספות

מצרכים: 5 פלפלי חלפיניו פרוסים 1 כוס מים 1 כוס חומץ 1 כפית סוכר 1 כפית מלח אופן הכנה: להכניס את הפלפלים לקערה חסינת חום

מצרכים:4 תפו״א חתוך לרבעים ֿ1 בצל חתוך לפרוסות דקות 1 פלפל חריף חתוך גס2 עגבניה קלופה וחתוכה לרבעיים1 גמבה אדומה חתוכה לרצועות עבות ֿ3 שיני

מצרכים: 1 כוס שיני שום מקולפים שמן זיתי לכיסוי 1 ענף מרווה 1 ענף טימין   אופן הכנה: לחמם תנור 130 מעלות טורבו בכלי חסין

מצרכים: 1 בטטה חתוך לפרוסות דקות 2 תפו״א חתוך לפרוסות דקות לרוטב: 2 כפיות טימין 4 עלי מרווה 1/4 כוס יין לבן 1 כפית חרדל

מצרכים:2 כוסות עגבניות שרי 1 כוס שיני שום שמן זית לכיסוי מלח ים אטלנטי 4 כפות חומץ בלסמי טימן בזליקום אופן הכנה:1.בתבנית עמוקה חסינת חום

מצרכים:1 בצל לבן חתוך לחצי ואז לפרוסות דקות 1 כוס אורז פרסי סוגת1/2 צרור כוסברה קצוצה דק 1/2 צרור פטרוזליה קצוצה דק 2 יחידות בצל

מצרכים:3 יחידות קישואים מגורדים בפומפיה 2 גזרים מגורדים בפומפיה 2 יחידות בצל ירוק קצוץ דק 1/2 חבילה כוסברה קצוצה דק 1/4 כוס קוואקר2 ביצים 3

מצרכים:4 יחידות תפו״א בינוניים חתוכים לרבעים 2 בצל לבן חתוך לחצי ואז לפרוסות דקות 3 יחידות בצל ירוק חתוכות לחתיכות שוותמלח פלפל שחור גרוס אופן

מצרכים:1/4 כוס אטריות דקות 1 כוס אורז פרסי קלאסי 2 כוסות מיםשמן זית מלח אופן הכנה:1. בסיר קולים את האטריות עד לגוון,זהוב עמוק2. מוסיפים את

מצרכים :1 בצל חתוך לרצועות דקות 1 פלפל חריף חתוך לפרוסות דקות 1 עגבניה חתוכה לקובויות 1 גמבה אדומה חתוכה לרצועות דקות2 כוסות חומוס (אסביר