ערק

מצרכים:1 בצל1עבניה1פלפל חריף1 שומר גדול 6 יחידות של שוקי עוף3כפות שמן3 כפות ערק 1 כפית מלח 1 כפית כורכום 1 כפית פלפל שחור גרוס 2כפיות