תוספות

קציצות קישואים

מצרכים:3 יחידות קישואים מגורדים בפומפיה 2 גזרים מגורדים בפומפיה 2 יחידות בצל ירוק קצוץ דק 1/2 חבילה כוסברה קצוצה דק 1/4 כוס קוואקר2 ביצים 3

תפוח אדמה מוקפץ עם בצל

מצרכים:4 יחידות תפו״א בינוניים חתוכים לרבעים 2 בצל לבן חתוך לחצי ואז לפרוסות דקות 3 יחידות בצל ירוק חתוכות לחתיכות שוותמלח פלפל שחור גרוס אופן

אורז ואטריות

מצרכים:1/4 כוס אטריות דקות 1 כוס אורז פרסי קלאסי 2 כוסות מיםשמן זית מלח אופן הכנה:1. בסיר קולים את האטריות עד לגוון,זהוב עמוק2. מוסיפים את

תבשיל חומוס

מצרכים :1 בצל חתוך לרצועות דקות 1 פלפל חריף חתוך לפרוסות דקות 1 עגבניה חתוכה לקובויות 1 גמבה אדומה חתוכה לרצועות דקות2 כוסות חומוס (אסביר

צ׳ילי קון קרנה

מצרכים:1/4 חבילה כוסברה קצוצה 1 בצל לבן קצוץ3 עגבניות מרוסקות 3 כפיות רסק1 גזר קצוץ 1 גמבה אדומה קצוצה1 כוס שועית מושרה במים כ 10

אורז בסיסי

מצרכים:1 כוס אורז פרסי1.5 כוסות ציר ירקות מלח אופן הכנה:1. בסיר עם שמן לטגן את האורז היטב 2. להוסיף 1.5 כוסות ציר ירקות ולתבל במלח

אורז חגיגי

מצרכים:50 גרם שקדים חצוים 100 גרם צימוקים בהירים1 בצל חתוך לפרוסות1 כוס אורז 1/4 כפית קינמון אופן הכנה:1.בסיר לחמם שמן לטגן את הבצל עד להשחמה

אורז עם בצל וגזר

מצרכים:1 גזר חתוך למקלות דקים1 בצל חתוך לפרוסות דקות 1 כוס אורז 1.5 כוסות מייםמלח על פי הטעם אופן הכנה: 1.בסיר מחממים שמן מקפיצים את הבצל עד להשחמה שלו.2.מוסיפים

חורשט סבזי צמחוני

מצרכים1 חבילה שמיר קצוצה1 חבילה סלק  עלים קצוצים דק 1 חבילה פטרוזליה קצוצה 1 חבילה כוסברה  קצוצה 1/2 חבילה בצל ירוק קצוצה1/2 חבילה נענע קצוצה 1 לימון פרסי שחור1 חבילה

תבשיל חצילים

מצרכים:1 חציל חתוך לקוביות2 עגבניות מרוסקות1 כף רסק1 בצל חתוך לפרוסות דקות 1 גמבה אדומה חתוכה לקוביות גדולות 1 פלפל חריף ( אופציונלי ) אופן

דילוג לתוכן