מחמצת

מצרכים:500 גרם קמח פיצה/ קמח לחם 5 גרם שמרים יבשים ( 1 כפית )20 גרם סוכר (1 כף וחצי) 10 גרם מלח( חצי כף )100

מצרכים:4-6 פרוסות של חלה/ לחם פרוס רגיל/ כל לחם שאתם אוהבים.1 שקית סוכר וניל 1 ביצה 1/2 כוס חלב 1 כף קינמוןחמאה לצליה של הלחם.

בצק אוורירי עם שמן זית, יש שמוסיפם ירקות ואופים בתנור ויש שמעדיפים ללא תוספות רק עם בלסמי ושמן זית.כך או כך היא תמיד משדרגת את