כללי

מצרכים : 1 פילה של מושט1 עגבניה1 גמבה אדומה 1 פלפל חריף 1 בצל3 -4 שיני שום/ שום קונפי 2 3 כפות בזליקום קצוץ אופן

מצרכים:לסלט-1/2 חבילת חסה / 2 לבבות חסה.קופסא של אנשובי בשמן .50 גרם פרמזן מגורד חופן קרוטונים לרוטב:3 כפות מיונז 1 כפות חומץ בן יין 1

בתקופה אחרונה לחמי השאור(מחמצת) תופסים תאוצה מאוד גדולה, מיום ליום עוד ועוד אנשים מגלים את עולם המחמצת ונשאבים לתוכו, עולם חדש שבהתחלה נראה קצת מאיים,

כבר הרבה זמן בא לי להכין קרקרים קרספיים וטעימים עם שמן זית קרקים מקמח מלא עם שמן זית ושומשום, מומלץ לקחת איתכם לכל מקום ולנשנש

חמאת בוטנים זה סיפור שלא נגמר, זה התחיל בבמבה, החטיף הראשון שאכלתי כיילד ואיך אומרים אהבה ראשונה לא שוכחיםסלט כייפי מרענן , אפשר להוסיף עוף/פרגית/