
אורז עם שמיר ואפונה
מצרכים:1 כוס אורז 1 כוס אפונה 1/4 חבילה שמיר 3 תפו"א אדמה מלח אופן הכנה:1. מבשלים בסיר חצי בישול את האורז ( המים שבהם מבשלים
מצרכים:1 כוס אורז 1 כוס אפונה 1/4 חבילה שמיר 3 תפו"א אדמה מלח אופן הכנה:1. מבשלים בסיר חצי בישול את האורז ( המים שבהם מבשלים
מצרכים:1 כוס אורז1בטטה1שומר 1עגבינה 1/2 חבילה כוסברה 1 בצל מלח לפי הטעםפלפל שחור לפי טעם 1.5 כפיות בהרט1/3 מים.אופן הכנה:1. בסיר עם מים חמים מבשלים
מצרכים : 2 כוסות אורז פרסי קלאסי1/2 פלפל חריף2 כפיות גינגר כבוש( אופציונלי )6 כפות סויה2 כפות טריאקי1 בצל3 כפות שמן מלח לפי הטעם אופן
מצרכים:1 כרוב לבן 8 כפות שמן זית4 כפיות תבלין שווארמה 4 כפיות סומאק מלח לפי הטעם אופן ההכנה:מחממים תנור ל 200 מעלות. 1. מכינים את
מצרכים:חצי ליטר חלב 60 גר שמנת מתוקה160 גר קמח תירס לפולנטה 20 גר חמאה 60 גר פרמזן 2כפיות מחית כמהיןמלח לפי הטעם אופן הכנה:מכינים אנטיפסטי
מצרכים:מתאים לסיר: 1/2 חבילה פולים ירוקים קפואים/ אפשר גם טרי 1 גמבה אדומה 2 עגבניות 1/2לימון כבוש/ 2 כפות לימון-כבוש בקופסא מהסופר 1 בצל בינוני1פלפל חריף5
מצרכים:5 יח של פרגית3.5 כוסות של אפונהקפואה 1 בצל 1 בטטה 2 עגבניות 2גבעולי סלרי עם החלק של העלים מלח פלפל שחור 2.5 כפיות בהרט
מצרכים : 5 חתיכות חזה עוף חתוך לרצועות 1.5 כוסות אורז פרסי קלאסי2 בצלים לבנים1קופסא פטריות שימורים חתוכים/ פטריות שומפניון טריות 1 פלפל חריף אופציונלי
מצרכים : 1 פילה של מושט1 עגבניה1 גמבה אדומה 1 פלפל חריף 1 בצל3 -4 שיני שום/ שום קונפי 2 3 כפות בזליקום קצוץ אופן
מצרכים:300 ג״ר חזה עוף2 כוסות אורז פרסי קלאסי1 פחית נוזל קוקס (400מ״ל)2 כוסות מים רותחים 1 כף גינגר כבוש לבן (אופציונלי) 2 כפות שמיר קצוץ5