מצרכים:
1 כוס אורז פרסי
1.5 כוסות ציר ירקות
מלח

אופן הכנה:
1. בסיר עם שמן לטגן את האורז היטב
2. להוסיף 1.5 כוסות ציר ירקות ולתבל במלח
3. להביא לרתיחה,ולבשל עוד כ 15-20 דקות על אש נמוכה.
4. בסיום הבישול להשאיר עוד כ 10 דקות עם מכסה סגור